サウスビーチダイエットとは

当サイトをご覧になった出版社の方から、
邦訳されて間もないできたての本『サウスビーチ・ダイエット』
（著者はアーサー・アガットン、医学博士。）が送られてきました。

（個人的なお話しで恐縮ですが）
サウスビーチ・ダイエットは以前から興味のあったダイエット方法です。

さっそく読んでみましたので、簡単にレポートしますね。


サウスビーチ・ダイエットとはもともと書籍の名前です。
心臓内科医のアーサー・アガツトン氏（アメリカ・マイアミ在住）が書いた、ということで
ダイエット方法のなかでも「ドクターズ・ダイエット」に分類されたりしています。

この書籍の内容を実践すればダイエット効果を期待できる、
ということで「全米で一大ブームを巻き起こした」そうです。

ところで、
内容はパート1とパート2に別れています。

パート1はサウスビーチダイエットの理論編、
パート2はサウスビーチダイエットの考え方に基づくレシピ集（実践編）です。