アトキンス博士の開発した体炭水化物ダイエット。
アメリカ人医師アトキンスが40年前に自分のために編み出したという 「炭水化物の摂取をできるだけ削除する」というダイエット方法です。 方法は低インシュリンダイエットと似ているそうですが、 アトキンスダイエットのほうがダイエット成功率が高いといわれています。
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