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（3）豆乳の栄養と効果
特にイソフラボンですね。
これこそ豆乳に引きつけられる理由です。
【豆乳の栄養と効果】
・イソフラボン：肌質の改善。ガンの予防。骨粗しょう症や更年期障害の予防。
・ビタミンE：血行をよくして美肌作り、肩こりに効果がある。
ホルモンの分泌を盛んにして若返りを促進。
・8種類全ての必須アミノ酸：体の材料となる。身体活動を維持する。
・ビタミンＢ1、Ｂ2、Ｂ6、：肌のきめを整える。集中力をアップさせる。
・レシチン：血管壁に付着した悪玉コレステロールを減少。
記憶力や集中力を高め脳の老化やボケ防止にも役立つ。
・オリゴ糖：腸内細菌のビフィズス菌や乳酸菌の栄養源。
免疫力を高め、腸壁を刺激し
て便通をよくする。
・不飽和脂肪酸：血管に付着したコレステロールを減少させる。
・リノール酸：善玉コレステロールを増加させ、悪玉コレステロールを減少させる。
動脈硬化の予防に有効。
・鉄分：牛乳の10倍以上。
・カリウム：細胞を元気にする。血圧を安定させる。
・マグネシウム：心臓や血管、神経やホルモン分泌臓器などの働きを調整。
・サポニン：脂肪の蓄積を防ぎ、老化のもとになる脂肪酸の酸化防止、
活性酸素の作用
を抑える。また、血液中のコレステロールを低下させる。
など。
 ちなみに、手軽にできてお肌もピカピカになりたいあなたには
「にがりダイエット」もおすすめですよ。 |
