トマトダイエット

(1)トマトダイエットとは

真っ赤に熟したトマト、あなたはお好きですか?大好き!という
あなたのために、またちょっと苦手というあなたのためにも、
トマトの魅力に迫ってみます。

トマトに含まれているリコピンは、活性酸素を除去してくれる
抗酸物質です。つまり、生活習慣病を予防し、お肌を美し
く保つ働きをしてくれます。

さらに体内ではビタミンEの100倍、βカロチンの2倍以上の
効果があるといわれています。

この栄養満点のトマトにサッと手を加えることで、魔法がかかっ
たかのような、驚きのダイエット食材になります。

その方法とは、トマトをサッと軽く火に通す。これだけ!
あたたまったトマトを毎日の献立にプラスしましょう。

「トマトが赤くなると医者が青ざめる」ということわざ
があるくらいだもの。トマトは健康にもよい野菜なのよね。

さて、どうして火をとおすとダイエットにいいのかしら…?
続きは次のページで。

トマトダイエットのつづき


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