ラズベリーの有効成分として主なものは以下の通り。
クエン酸、リンゴ酸、ポリフェノール、ビタミンC、
ビタミンA、カリウム、カルシウム、鉄 ラズベリーケトン
。
脂肪分解成分、ラズベリーケトン
ラズベリーの成分のうち「ラズベリーケトン」にダイエット効果が期待されています。
そのダイエット効果とはトウガラシの成分として有名なカプサイシンの3倍。
さらにカプサイシンとは異なって刺激が少ないので、大量に使用することが可能です。
2002年2月19日の日経新聞によると、
「ラズベリーケトン200ミリグラムを1週間連続服用したところ、
男女34人中24人で体重が減少、平均で約0.6キロ減ったという。
女性25人の太ももに1日おきに就寝時だけ
ラズベリーケトン1%を含む外用剤を張ったところ、
1カ月で皮下脂肪が約1ミリ薄くなった」
ということだそうです。
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