
熟した黄色いパパイヤをデザートとして召し上がることは多いと思います。
ところが、健康によくてダイエット効果があるとされているのは、黄色く熟する前の「青いパパイヤ」。
そもそもパパイヤにはビタミンが多く含まれていて、「医者いらずの果物」ともいわれています。
なかでも青パパイヤには「パパイン」というタンパク質および脂肪の分解酵素が含まれています。
人体に害のない脂肪分解力は、
400種類もある酵素の中でもトップクラスだそうです。
そのほか、
老廃物を強力に分解し、細胞の新陳代謝を促したり、
腸内ビフィズス菌を活性化させたり、
活性酸素を除去したり、肌を清浄にしてくれたり。
スーパーでも手軽に買えるようになればいいなあ。
それでは次に青パパイヤのダイエットレシピをご紹介しましょう。
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