ヌルヌルとした特徴をもつ海藻には、フコダインという成分が含まれています。
このフコダインは消化を助けながら便秘を改善させ、体内の余分な脂肪を排出させてくれる働きをします。

つまり、海藻類に豊富に含まれるヨウ素は、余分な体脂肪を燃焼させる働きがあるのです。

・昆布

良質な水溶性食物繊維「アルギン酸」が含まれており、腸内で水を吸収しゼリー状となるため要因なコレステロールを包み込んで体外に排泄してくれます。

・ワカメ

脂肪がごくわずかしかなく、しかも食物繊維は胃の中で水分を吸収して膨らむため満腹感が得られます。
※ひじきやワカメは、海藻類のなかでも食物繊維含有率がかなり高め。