（2）寒天の役割

食物繊維が豊富な寒天を食べると、大腸内で水分を吸い膨張して便のかさを増やし、更に柔らかくしてくれます。

この便が腸壁を刺激し排便が楽になります。

つまり寒天を食べるとその寒天が腸内でゴシゴシとお掃除をしてくれる働きものなのです。

更に寒天を食べることで満腹感が得られ、その結果食べる量も減り摂取カロリーを落とす有難いダイエット食材なのです。

食物繊維には他の栄養素にはない重要な整理機能があることで「第6の栄養素」と呼ばれています。
寒天はみなに愛されている食材だとお分かりいただけましたか？

それでは、寒天を使ったとっても簡単なダイエットレシピをご紹介します。