低インシュリンダイエット
（3）応用編
・食べても良い食品と避けたほうが良い食品を意識して食事をします。
・ＧＩ値（※）が60以下の食品を食べます。
調味料その他の食品との組み合わせも考えてGI値の低い食品を選びましょう。
| 食べても良い食品(GI値） | 避けたほうが良い食品(GI値) |
| 玄米（55） そば（54） さつまいも（55） 葉野菜・きのこ類など（0～25） オレンジ（31） 牛乳（25） バター（30） コーヒー（16） |
精白米（81） うどん（85） じゃがいも（90） パイナップル（65） アイスクリーム（65） こしょう（73） コーラ（47） |
※GI値：いろいろな食品を摂取した後の血糖値の変化を、
ブドウ糖を飲んだ後の血糖値の変化と比較して、
ブドウ糖を１００として数値化したものです
特に量の必要な主食を、GI値の低い玄米などにするだけでも、
「低インシュリンダイエット」になるといえそうですね。
「低インシュリンダイエット」になるといえそうですね。
「玄米ダイエット」の項でも書きましたように、玄米はとっても栄養豊富。
しかも低インシュリン。玄米ってスバラシイ！
低インシュリンダイエットのつづき
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１月２１日から低インシュリンダイエットを始め、５月１２日現在61.6kg→52.0kgです。
けっこう色々な物が食べられて、ストレスも有りません。
私には合っているみたいです。