玄米とは
お米から籾殻を採ったものです。
普通の白米とどこが違うかというと、「ぬか」と「胚芽」が玄米には付いていて、普通の白米(精白米といいます。)には付いていません。
たった、それだけの違いですが、白米と玄米では栄養価が全く異なります。
玄米の実力:
玄米は、お米本来の栄養をちゃんと摂ることのできる食べ物、なのね。
玄米は歯ごたえが心地いいでしょ。知らずないうちにシッカリと噛むから糖分が抽出されて満腹感もでるの。
玄米を主食にしたら、自分のお腹に「そろそろ満腹になった?」と問いかけながら食事しましょう。
食べすぎが防げますよ。
いよいよ次ページでは玄米の食べ方へ!go!
ワタシも手軽に やずや「雑穀畑」を使っています
三食の食事の〝置き換え〟に
サラダに加えたり
シリアル感覚でヨーグルトをかけて食べたり♪
ミネラル豊富でカラダ良いですよね
雑穀ダイエットやってます!
私も白米に玄米や押麦を混ぜたりしています。
手軽に食べられるお菓子のような雑穀畑(サクサクしたせんべい)もオススメです。
スープに入れて雑炊のようにすると、腹持ちも良くて美味しいですよ!
お腹の調子もいい感じ♪