豆乳ダイエットとは

大豆をゆでて、すりつぶし、絞り出した乳状の液体「豆乳」。

「畑の肉」とよばれる大豆は、ローカロリーでありながらバランスよく栄養素を含む自然健康食品の代表選手。豆乳は大豆とほとんど変わらない栄養素をふくみます。

大豆には「大豆サポニン」と「大豆ペプチド」がふくまれています。

「大豆サポニン」は脂肪・糖質の吸収を遅らせてくれる成分、「大豆ペプチド」は吸収してしまった脂肪の燃焼をうながしてくれる成分です。（くわしくはのちほど。）

大豆製品のなかでも「豆乳」をおすすめするのは「液体」だから。固形の豆腐にくらべても成分の吸収が優れているんです。

各成分に活躍してもらうためには、毎食前に飲むことも大切なポイントです。食事の量も自然とすくなくなりますし、ね。

コンビニにも売っているこの手軽な栄養・ダイエット食品を毎日取らない
手はありません。
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